Como fazer picadinho de carne

Como fazer picadinho de carne

Ingredientes:

Para fazer um delicioso picadinho de carne, você vai precisar de 500g de carne bovina cortada em cubos, 2 cebolas picadas, 3 dentes de alho picados, 2 tomates picados, 1 pimentão verde picado, sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo:

Em uma panela de pressão, refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione a carne e deixe dourar por todos os lados. Acrescente os tomates, o pimentão, o sal e a pimenta. Tampe a panela e cozinhe por 20 minutos após pegar pressão.

Finalização:

Após o tempo de cozimento, verifique se a carne está macia. Se necessário, cozinhe por mais alguns minutos. Sirva o picadinho de carne acompanhado de arroz branco e uma salada de sua preferência.