Receita de Bolinho de Carne
Ingredientes:
Para a massa do bolinho de carne, você vai precisar de 500g de carne moída, 1 cebola picada, 2 dentes de alho picados, 1 ovo, 1 xícara de farinha de rosca, sal e pimenta a gosto.
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, o ovo, a farinha de rosca, o sal e a pimenta. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
Modelando os Bolinhos:
Pegue pequenas porções da massa e modele bolinhos do tamanho desejado. Você pode fazer bolinhos pequenos para petiscos ou bolinhos maiores para uma refeição completa.
Fritando os Bolinhos:
Em uma frigideira, aqueça óleo suficiente para fritar os bolinhos. Coloque os bolinhos aos poucos e frite até que estejam dourados e crocantes por fora.
Servindo:
Sirva os bolinhos de carne quentes, acompanhados de molhos de sua preferência. Eles são ótimos como petiscos em festas ou como prato principal em uma refeição.
