Receita de Bolo com Café
A receita de bolo com café é uma opção deliciosa para os amantes de café e de bolos caseiros. Nesta receita, o café é utilizado tanto na massa do bolo quanto na cobertura, garantindo um sabor intenso e marcante.
Ingredientes:
Para a massa do bolo, você vai precisar de 3 ovos, 1 xícara de açúcar, 1 xícara de café forte, 1/2 xícara de óleo, 2 xícaras de farinha de trigo e 1 colher de sopa de fermento em pó.
Modo de Preparo:
No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o café e o óleo. Em seguida, adicione a farinha de trigo e o fermento, misturando bem. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
Cobertura:
Para a cobertura, misture 1 xícara de açúcar de confeiteiro com 2 colheres de sopa de café forte. Despeje sobre o bolo já assado e deixe secar antes de servir.
Dica:
Experimente servir o bolo com café fresquinho para realçar ainda mais o sabor do café na receita. É uma combinação perfeita para um lanche da tarde ou café da manhã.
