Xarope de Pêssego Receita
Ingredientes:
Para fazer xarope de pêssego, você vai precisar de 1 kg de pêssegos maduros, 1 kg de açúcar e 1 litro de água.
Modo de Preparo:
Lave bem os pêssegos, descasque-os e corte em pedaços. Em uma panela, coloque a água e o açúcar e leve ao fogo médio até ferver.
Adicione os pedaços de pêssego à panela e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 30 minutos, mexendo de vez em quando.
Retire do fogo e deixe esfriar. Em seguida, coe o xarope para retirar os pedaços de pêssego e transfira para uma garrafa esterilizada.
Armazenamento:
O xarope de pêssego pode ser armazenado na geladeira por até 1 mês. Agite bem antes de usar.
Utilização:
O xarope de pêssego pode ser utilizado para adoçar chás, sucos, drinques e sobremesas. Experimente adicioná-lo a um sorvete de creme ou a um bolo de pêssego.
Variações:
Você pode adicionar especiarias como canela, cravo ou gengibre para dar um toque especial ao seu xarope de pêssego.
Benefícios:
O xarope de pêssego é uma opção mais saudável do que os xaropes industrializados, pois não contém conservantes ou corantes artificiais.
Conclusão:
Com esse xarope de pêssego caseiro, você poderá desfrutar de uma opção natural e deliciosa para adoçar suas bebidas e sobremesas.