Como fazer xarope de pêssego para diabéticos
Ingredientes:
Para preparar o xarope de pêssego para diabéticos, você vai precisar de 1 xícara de água, 1 xícara de adoçante culinário, 2 pêssegos maduros e suco de meio limão.
Modo de preparo:
Em uma panela, adicione a água e o adoçante culinário. Leve ao fogo médio e mexa até que o adoçante esteja completamente dissolvido.
Descasque os pêssegos, retire o caroço e corte em pedaços. Adicione os pedaços de pêssego na panela com a mistura de água e adoçante.
Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando. Adicione o suco de limão e mexa bem.
Retire do fogo e deixe esfriar. Em seguida, bata a mistura no liquidificador até obter um xarope homogêneo.
Armazenamento:
Transfira o xarope de pêssego para diabéticos para um recipiente de vidro esterilizado e mantenha na geladeira por até 1 semana.
Utilize o xarope para adoçar sucos, chás ou sobremesas, sempre lembrando de controlar a quantidade consumida para não afetar a glicemia.
