Torta de Sardinha Receita
A torta de sardinha é uma receita tradicional e muito apreciada por muitas pessoas. Para preparar essa delícia, você vai precisar de ingredientes como sardinha em lata, massa para torta, cebola, tomate, azeite, ovos, leite, queijo ralado, sal e pimenta a gosto.
Passo a Passo
Para começar, refogue a cebola picada em um pouco de azeite até que fique dourada. Em seguida, adicione o tomate picado e deixe cozinhar por alguns minutos.
Acrescente a sardinha desfiada e tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe cozinhar por mais alguns minutos e reserve.
Em um recipiente, bata os ovos com o leite e o queijo ralado. Adicione a mistura de sardinha e mexa bem.
Abra a massa para torta em uma forma untada e despeje o recheio por cima. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada.
Sirva a torta de sardinha quente acompanhada de uma salada de folhas verdes. É uma opção prática e saborosa para qualquer refeição!
Variações
Você pode adicionar outros ingredientes ao recheio da torta de sardinha, como azeitonas, milho verde, ervilhas ou pimentões. Use a sua criatividade e crie combinações deliciosas!
Dicas
Para uma versão mais saudável, substitua a massa tradicional por uma massa integral ou de legumes. Assim, você terá uma torta de sardinha mais nutritiva e equilibrada.
Experimente servir a torta de sardinha com um molho de iogurte e ervas frescas. Fica uma combinação incrível e cheia de sabor!
