Como fazer sorvete caseiro
Ingredientes
Para fazer sorvete caseiro, você vai precisar de 2 xícaras de creme de leite fresco, 1 lata de leite condensado, 1 colher de sopa de essência de baunilha e frutas de sua preferência.
Modo de preparo
Comece batendo o creme de leite fresco na batedeira até obter ponto de chantilly. Em seguida, adicione o leite condensado e a essência de baunilha, misturando delicadamente.
Depois de misturar bem, adicione as frutas picadas e leve a mistura ao freezer por pelo menos 4 horas.
Dicas
Para um sorvete mais cremoso, você pode adicionar leite em pó à mistura antes de levar ao freezer.
Experimente diferentes combinações de frutas para criar sabores únicos de sorvete caseiro.
Variações
Você pode substituir as frutas por chocolate picado, nozes ou cookies para criar diferentes versões do sorvete caseiro.
Armazenamento
O sorvete caseiro pode ser armazenado no freezer por até 1 semana, em um recipiente bem fechado.
Finalização
Sirva o sorvete caseiro em casquinhas ou potinhos, decorando com frutas frescas ou calda de sua preferência.
