Receitas de Sopa de Cebola
Ingredientes
A receita de sopa de cebola tradicional leva cebolas, manteiga, farinha de trigo, caldo de carne, queijo ralado e pão.
Modo de Preparo
Para preparar a sopa de cebola, comece refogando as cebolas na manteiga até ficarem douradas. Adicione a farinha de trigo e mexa bem. Em seguida, adicione o caldo de carne e deixe cozinhar por alguns minutos.
Montagem
Para servir, coloque a sopa em tigelas individuais, cubra com queijo ralado e pão em cubos. Leve ao forno para gratinar.
Variações
Você pode adicionar bacon, alho-poró ou cogumelos para dar um toque especial à sua sopa de cebola.
Benefícios
A sopa de cebola é rica em fibras, antioxidantes e nutrientes essenciais para a saúde.
Curiosidades
A sopa de cebola é um prato clássico da culinária francesa, conhecido por seu sabor reconfortante e aroma irresistível.
Conclusão
A sopa de cebola é uma opção deliciosa e nutritiva para os dias mais frios. Experimente essa receita em casa e surpreenda-se com o resultado!
