Receitas de Salada de Frutas
A salada de frutas é uma opção saudável e refrescante para os dias quentes. Para preparar uma deliciosa salada de frutas, comece escolhendo frutas frescas e maduras, como morango, banana, maçã, kiwi, manga e abacaxi.
Passo 1: Preparação das Frutas
Lave bem as frutas e corte-as em pedaços pequenos e uniformes. Retire as sementes e cascas, se necessário, e reserve em uma tigela grande.
Passo 2: Preparação da Calda
Em uma panela, misture suco de laranja, mel e raspas de limão. Leve ao fogo baixo e deixe ferver por alguns minutos, até obter uma calda levemente espessa.
Passo 3: Montagem da Salada
Despeje a calda sobre as frutas picadas e misture delicadamente. Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir, para que os sabores se misturem.
Passo 4: Decoração e Servir
Antes de servir, decore a salada de frutas com folhas de hortelã e raspas de limão. Sirva gelada em taças individuais.
Variações da Receita
Você pode adicionar outras frutas de sua preferência, como pêssego, uva, pera e melancia. Experimente também substituir a calda por iogurte natural ou melado de cana.
Dicas Extras
Para uma salada de frutas ainda mais saborosa, adicione um toque de canela em pó ou gengibre ralado. Sirva com uma bola de sorvete de creme para uma sobremesa irresistível.
