Receitas de Reaproveitamento de Alimentos
1. Arroz de Forno com Sobras de Carne
Nada se perde, tudo se transforma! Essa receita deliciosa utiliza sobras de carne para criar um prato incrível de arroz de forno. Basta misturar o arroz cozido com as sobras de carne picadas, adicionar queijo ralado e levar ao forno até dourar.
2. Bolinho de Legumes com Restos de Vegetais
Aproveite aquelas sobras de legumes na geladeira e transforme-as em deliciosos bolinhos. Basta picar os vegetais, misturar com farinha, ovos e temperos, modelar os bolinhos e fritar até ficarem crocantes.
3. Torta de Pão com Sobras de Pão Francês
O pão francês amanhecido pode se transformar em uma incrível torta salgada. Basta cortar o pão em cubos, misturar com ovos, leite, queijo e temperos, despejar em uma forma e assar até dourar.
4. Risoto de Legumes com Sobras de Vegetais Cozidos
Aquela sobra de legumes cozidos pode se transformar em um delicioso risoto. Basta refogar cebola e alho, adicionar o arroz arbóreo, o caldo de legumes e os vegetais picados, mexer até o arroz ficar cremoso e finalizar com queijo ralado.
5. Patê de Frango com Sobras de Frango Assado
As sobras de frango assado podem se transformar em um patê delicioso. Basta desfiar o frango, misturar com maionese, creme de leite, temperos e ervas, e servir com torradinhas.
6. Brigadeiro de Banana com Bananas Maduras
Aquelas bananas maduras podem se transformar em um brigadeiro delicioso e saudável. Basta amassar as bananas, misturar com cacau em pó, mel e aveia, enrolar em bolinhas e passar no granulado.
7. Sopa de Legumes com Sobras de Vegetais Crus
Os vegetais crus que estão sobrando na geladeira podem se transformar em uma sopa reconfortante. Basta picar os vegetais, refogar com cebola e alho, adicionar caldo de legumes e cozinhar até os legumes ficarem macios.
8. Quiche de Legumes com Sobras de Legumes Assados
Aproveite aquelas sobras de legumes assados para fazer uma quiche incrível. Basta forrar uma forma com massa folhada, adicionar os legumes assados, cobrir com um creme de ovos e creme de leite e assar até dourar.
9. Smoothie de Frutas com Frutas Maduras
As frutas maduras podem se transformar em um smoothie refrescante e saudável. Basta bater as frutas com iogurte, mel e gelo no liquidificador e servir bem gelado.
10. Bolo de Casca de Abacaxi com Casca de Abacaxi
A casca do abacaxi pode se transformar em um bolo incrível. Basta lavar bem a casca, retirar a parte dura, picar em pedaços pequenos, bater no liquidificador com ovos, óleo, açúcar, farinha e fermento, despejar em uma forma e assar até dourar.
