Receita de Pão de Batata
O pão de batata é uma delícia que combina maciez e sabor único. Para preparar essa receita, você vai precisar de:
Ingredientes:
- 500g de batata cozida e amassada
- 1 ovo
- 1 xícara de leite morno
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 10g de fermento biológico seco
- Farinha de trigo até dar o ponto
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes e sove a massa até que fique homogênea. Deixe descansar por 30 minutos. Modele os pães e deixe crescer por mais 30 minutos. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.
Variações de Pão de Batata
Além da receita tradicional, você pode adicionar ingredientes extras para dar um toque especial ao seu pão de batata. Experimente adicionar queijo, presunto, ervas finas ou até mesmo recheios doces, como goiabada.
Dicas para um Pão de Batata Perfeito
Para garantir que seu pão de batata fique macio e saboroso, siga algumas dicas importantes. Utilize batatas bem cozidas e amassadas, deixe a massa descansar o tempo necessário e asse em temperatura adequada para que fique dourado por fora e macio por dentro.
Benefícios do Pão de Batata
O pão de batata é uma ótima opção para quem busca uma alternativa mais saudável e saborosa. A batata é rica em nutrientes e fibras, contribuindo para uma alimentação equilibrada e cheia de sabor.
Curiosidades sobre o Pão de Batata
O pão de batata é uma receita tradicional em diversas culturas ao redor do mundo. Sua versatilidade e sabor único conquistam paladares de todas as idades, tornando-se uma opção prática e deliciosa para qualquer momento do dia.
