Receitas de Pãezinhos de Leite
Ingredientes
Os ingredientes necessários para fazer pãezinhos de leite são farinha de trigo, leite morno, fermento biológico, açúcar, sal, ovo e manteiga. Certifique-se de utilizar ingredientes frescos para obter o melhor resultado.
Preparo da Massa
Para preparar a massa dos pãezinhos de leite, comece dissolvendo o fermento no leite morno. Em seguida, adicione o açúcar, o sal, o ovo e a manteiga. Misture bem e vá adicionando a farinha aos poucos até obter uma massa homogênea.
Modelagem e Crescimento
Modele a massa dos pãezinhos de leite no formato desejado e deixe crescer em um local quente e sem correntes de ar. O tempo de crescimento pode variar, mas geralmente é de cerca de 1 hora.
Assamento
Após o crescimento, leve os pãezinhos de leite ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que estejam dourados e assados por completo.
Variações
Você pode adicionar ingredientes extras à massa dos pãezinhos de leite, como queijo, presunto, ervas finas ou até mesmo chocolate. Solte a criatividade e crie versões diferentes desse delicioso pãozinho.
Armazenamento
Os pãezinhos de leite podem ser armazenados em um recipiente hermético por até 3 dias. Para mantê-los frescos por mais tempo, você pode congelar e descongelar conforme necessário.
Servir e Aproveitar
Sirva os pãezinhos de leite quentinhos, acompanhados de manteiga, geleia ou requeijão. Eles são perfeitos para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como acompanhamento em uma refeição.
