Receitas de Moranga com Camarão
Ingredientes:
Para preparar essa deliciosa receita de moranga com camarão, você vai precisar de:
– 1 moranga média
– 500g de camarão limpo e sem casca
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho picados
– 1 tomate picado
– 1 pimentão picado
– 1 lata de creme de leite
– Sal, pimenta e cheiro-verde a gosto
Modo de Preparo:
1. Corte a tampa da moranga e retire as sementes. Cozinhe a moranga em água e sal até ficar macia.
2. Em uma panela, refogue a cebola e o alho. Adicione o tomate, o pimentão e o camarão.
3. Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde a gosto. Deixe cozinhar por alguns minutos.
4. Acrescente o creme de leite e misture bem.
5. Recheie a moranga com o creme de camarão e leve ao forno por 20 minutos.
Variações:
Experimente adicionar queijo parmesão ralado por cima antes de levar ao forno para gratinar.
Substitua o camarão por frango desfiado para uma versão diferente da receita.
Adicione legumes como cenoura e ervilha para deixar o prato ainda mais colorido e nutritivo.
