Leite de Coco Receitas
1. Pudim de Leite de Coco
O pudim de leite de coco é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. Para prepará-lo, você vai precisar de leite de coco, leite condensado, ovos e açúcar. Basta misturar todos os ingredientes, despejar em uma forma caramelizada e levar ao forno em banho-maria por cerca de 1 hora.
2. Moqueca de Peixe com Leite de Coco
A moqueca de peixe com leite de coco é um prato típico da culinária brasileira. Para prepará-la, você vai precisar de peixe fresco, leite de coco, pimentões, tomate, cebola, alho e coentro. Refogue os temperos, adicione o peixe e o leite de coco, deixe cozinhar por alguns minutos e sirva com arroz branco.
3. Brigadeiro de Leite de Coco
O brigadeiro de leite de coco é uma variação do tradicional brigadeiro, feito com leite condensado, coco ralado e manteiga. Basta misturar os ingredientes, levar ao fogo baixo, mexendo sempre, até dar o ponto de brigadeiro. Modele as bolinhas, passe no coco ralado e está pronto!
4. Arroz Doce com Leite de Coco
O arroz doce com leite de coco é uma sobremesa cremosa e saborosa. Para prepará-lo, cozinhe o arroz com leite, leite de coco, açúcar e canela em pau até ficar bem cremoso. Sirva polvilhado com canela em pó e aproveite!
5. Frango ao Curry com Leite de Coco
O frango ao curry com leite de coco é um prato exótico e cheio de sabor. Para prepará-lo, refogue o frango com cebola, alho, gengibre, curry em pó e leite de coco. Deixe cozinhar até o frango ficar macio e sirva com arroz basmati.
6. Bolo de Leite de Coco
O bolo de leite de coco é uma opção leve e fofinha para o lanche da tarde. Para prepará-lo, basta misturar leite de coco, farinha de trigo, açúcar, ovos e fermento em pó. Asse em forno pré-aquecido e delicie-se com essa delícia!
7. Smoothie de Morango com Leite de Coco
O smoothie de morango com leite de coco é uma opção refrescante e saudável para os dias quentes. Bata no liquidificador morangos, leite de coco, iogurte natural e mel. Sirva gelado e aproveite essa combinação deliciosa!
8. Sorvete de Leite de Coco
O sorvete de leite de coco é uma sobremesa leve e cremosa, perfeita para os dias quentes. Para prepará-lo, bata no liquidificador leite de coco, creme de leite, açúcar e essência de baunilha. Leve ao freezer por algumas horas e saboreie essa delícia gelada!
9. Creme de Abacate com Leite de Coco
O creme de abacate com leite de coco é uma opção saudável e nutritiva para o café da manhã ou lanche. Bata no liquidificador abacate maduro, leite de coco, mel e suco de limão. Sirva gelado e desfrute desse creme cremoso e saboroso!
10. Mousse de Chocolate com Leite de Coco
A mousse de chocolate com leite de coco é uma sobremesa irresistível e fácil de fazer. Basta derreter o chocolate, misturar com leite de coco, bater as claras em neve e incorporar delicadamente. Leve à geladeira por algumas horas e delicie-se com essa mousse cremosa e saborosa!