Receitas de Filé de Frango
1. Filé de Frango Grelhado
O filé de frango grelhado é uma opção saudável e deliciosa para uma refeição rápida e prática. Para preparar, tempere os filés com sal, pimenta e ervas a gosto. Em seguida, grelhe em uma frigideira quente até que fiquem dourados e cozidos por completo.
2. Filé de Frango à Parmegiana
O filé de frango à parmegiana é um prato clássico da culinária italiana. Para preparar, empane os filés de frango em uma mistura de farinha de rosca, queijo parmesão e temperos. Em seguida, frite em óleo quente e cubra com molho de tomate e queijo mussarela antes de levar ao forno para gratinar.
3. Filé de Frango à Milanesa
O filé de frango à milanesa é uma opção crocante e saborosa. Para preparar, empane os filés de frango em uma mistura de farinha de trigo, ovos e farinha de rosca. Em seguida, frite em óleo quente até que fiquem dourados e crocantes.
4. Filé de Frango ao Molho de Mostarda
O filé de frango ao molho de mostarda é uma combinação de sabores irresistível. Para preparar, grelhe os filés de frango e reserve. Em uma panela, refogue cebola, alho, mostarda e creme de leite. Adicione os filés grelhados ao molho e deixe cozinhar por alguns minutos.
5. Filé de Frango Recheado
O filé de frango recheado é uma opção sofisticada e cheia de sabor. Para preparar, abra os filés de frango ao meio e recheie com queijo, presunto e ervas. Em seguida, feche os filés com palitos de dente e grelhe em uma frigideira quente até que fiquem dourados e o queijo derretido.
6. Filé de Frango ao Curry
O filé de frango ao curry é uma opção exótica e aromática. Para preparar, tempere os filés de frango com curry em pó, gengibre, alho e cebola. Em seguida, grelhe em uma frigideira quente e sirva com arroz branco e legumes cozidos.
7. Filé de Frango com Molho de Laranja
O filé de frango com molho de laranja é uma combinação agridoce deliciosa. Para preparar, grelhe os filés de frango e reserve. Em uma panela, faça um molho com suco de laranja, mel, shoyu e amido de milho. Adicione os filés grelhados ao molho e deixe cozinhar por alguns minutos.
8. Filé de Frango à Cordon Bleu
O filé de frango à cordon bleu é uma opção elegante e cheia de sabor. Para preparar, recheie os filés de frango com queijo e presunto. Em seguida, empane em uma mistura de farinha de rosca, queijo parmesão e temperos. Frite em óleo quente até que fiquem dourados e crocantes.
9. Filé de Frango ao Molho Pesto
O filé de frango ao molho pesto é uma opção leve e aromática. Para preparar, grelhe os filés de frango e reserve. Em um processador, bata manjericão, alho, queijo parmesão, pinhões e azeite até obter um molho homogêneo. Sirva os filés com o molho pesto por cima.
10. Filé de Frango com Legumes Assados
O filé de frango com legumes assados é uma refeição completa e saudável. Para preparar, tempere os filés de frango com sal, pimenta e ervas a gosto. Em seguida, asse no forno junto com legumes como batata, abobrinha e cenoura. Sirva quente e aproveite!