Receitas de Doces de Mamão
Doce de Mamão em Calda
O doce de mamão em calda é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar. Para fazer essa receita, você vai precisar de mamão verde, açúcar, água e cravo. Comece descascando e retirando as sementes do mamão, corte em pedaços e cozinhe em água até ficar macio. Em seguida, adicione o açúcar e o cravo, deixe ferver até formar uma calda espessa e sirva gelado.
Compota de Mamão
A compota de mamão é uma opção saudável e saborosa para o café da manhã ou lanche da tarde. Para preparar, basta cortar o mamão em cubos, adicionar açúcar, suco de limão e canela em pau. Cozinhe em fogo baixo até o mamão ficar macio e a calda engrossar. Sirva gelado ou em temperatura ambiente.
Doce de Mamão Cristalizado
O doce de mamão cristalizado é uma ótima opção para presentear ou servir como sobremesa. Para fazer essa receita, corte o mamão em tiras finas, cozinhe em água com açúcar até ficar transparente e deixe secar em uma grade. Depois, passe as tiras de mamão no açúcar cristal e deixe secar antes de servir.
Geleia de Mamão
A geleia de mamão é uma forma deliciosa de aproveitar a fruta. Para preparar, bata o mamão no liquidificador, adicione açúcar e suco de limão e cozinhe em fogo baixo até atingir o ponto de geleia. Sirva com pães, torradas ou queijos para um lanche saboroso.
