Receitas de Doce de Leite de Corte
Ingredientes:
Para fazer um delicioso doce de leite de corte, você vai precisar de 1 litro de leite, 2 xícaras de açúcar, 1 colher de sopa de manteiga e 1 colher de sopa de essência de baunilha.
Modo de Preparo:
Em uma panela, misture o leite, o açúcar e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter o ponto de brigadeiro mole.
Ponto de Corte:
Para saber o ponto de corte do doce de leite, coloque um pouco da mistura em um recipiente com água gelada. Se formar uma bolinha firme, está pronto para cortar.
Corte e Embalagem:
Despeje o doce de leite em uma forma untada e deixe esfriar. Corte em quadradinhos e embale em papel celofane.
Variações:
Você pode adicionar amendoim, coco ralado ou chocolate picado para dar um toque especial ao seu doce de leite de corte.
Armazenamento:
Guarde os pedaços de doce de leite em potes bem fechados e mantenha na geladeira para conservar a textura e o sabor.
Presenteie:
O doce de leite de corte é uma ótima opção de presente caseiro. Embale em caixinhas decoradas e surpreenda seus amigos e familiares.
Experimente:
Faça essa receita deliciosa e compartilhe com quem você ama. O doce de leite de corte é uma verdadeira tentação para os amantes de doces.
