Receitas de Rocambole de Carne Moída
A receita de rocambole de carne moída é uma opção prática e deliciosa para qualquer ocasião. Para preparar esse prato, você vai precisar de carne moída, ovos, pão de forma, cebola, alho, sal, pimenta-do-reino, e outros temperos a gosto.
Para começar, misture a carne moída com os ovos, o pão de forma esfarelado, a cebola picada, o alho amassado, o sal e a pimenta-do-reino. Amasse bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
Em seguida, abra a massa de carne moída em uma superfície lisa e espalhe o recheio de sua preferência. Pode ser queijo, presunto, cenoura ralada, entre outros ingredientes.
Enrole a carne como um rocambole, formando um rolo bem firme. Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado.
Retire do forno, espere esfriar um pouco e corte em fatias. Sirva o rocambole de carne moída acompanhado de arroz, salada ou purê de batatas.
Essa receita é uma ótima opção para variar o cardápio do dia a dia e agradar toda a família. Experimente e surpreenda-se com o sabor e a praticidade do rocambole de carne moída!
