Receitas de Pizza
Massa Tradicional
A massa tradicional de pizza é feita com farinha de trigo, água, fermento biológico, sal e azeite de oliva. Para preparar, misture todos os ingredientes e sove a massa até que fique homogênea. Deixe descansar por cerca de 1 hora antes de abrir com um rolo.
Molho de Tomate
O molho de tomate é essencial para uma boa pizza. Para preparar, basta refogar cebola e alho em azeite, adicionar tomates picados e temperos a gosto. Deixe cozinhar por cerca de 30 minutos até obter um molho encorpado.
Montagem
Após abrir a massa e espalhar o molho de tomate, adicione os ingredientes de sua preferência, como queijo mussarela, pepperoni, tomate, cebola e orégano. Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 20 minutos.
Pizza Margherita
A pizza Margherita é uma das mais tradicionais e simples de fazer. Leva molho de tomate, queijo mussarela, tomate em rodelas, manjericão fresco e azeite de oliva. Uma combinação clássica e deliciosa.
Pizza Calabresa
A pizza calabresa é uma das preferidas dos brasileiros. Além do molho de tomate e queijo, leva calabresa fatiada, cebola e azeitonas. Uma opção saborosa e bastante popular.
Pizza Quatro Queijos
A pizza quatro queijos é uma explosão de sabores. Leva molho de tomate, queijo mussarela, provolone, gorgonzola e parmesão. Uma combinação perfeita para os amantes de queijo.
Pizza Portuguesa
A pizza portuguesa é uma mistura de sabores incrível. Além do molho de tomate e queijo, leva presunto, ovos, cebola, pimentão e azeitonas. Uma opção completa e deliciosa.
Pizza Vegetariana
Para os amantes de vegetais, a pizza vegetariana é uma excelente escolha. Leva molho de tomate, queijo, berinjela, abobrinha, pimentão, tomate, cebola e azeitonas. Uma opção saudável e cheia de sabor.
Pizza Doce
Para os mais ousados, a pizza doce é uma opção diferente e deliciosa. Leva ingredientes como chocolate, banana, morango, leite condensado e canela. Uma sobremesa que surpreende o paladar.
Pizza de Frango com Catupiry
A pizza de frango com catupiry é uma combinação clássica e irresistível. Além do molho de tomate e queijo, leva frango desfiado e catupiry. Uma opção cremosa e saborosa.