Receitas de Guacamole
Ingredientes
Para preparar um delicioso guacamole, você vai precisar de abacates maduros, tomates, cebola roxa, coentro, limão, pimenta jalapeño, sal e pimenta do reino.
Modo de Preparo
Comece descascando e amassando os abacates em uma tigela grande. Em seguida, adicione os tomates picados, a cebola roxa picada, o coentro picado, o suco de limão, a pimenta jalapeño picada, o sal e a pimenta do reino a gosto. Misture bem todos os ingredientes.
Variações
Você pode adicionar outros ingredientes ao guacamole, como milho, pimentão, bacon ou até mesmo frutas como manga ou abacaxi para dar um toque especial à receita.
Como Servir
O guacamole pode ser servido como acompanhamento de nachos, tacos, burritos ou até mesmo como um molho para saladas. Sirva com tortilhas de milho crocantes.
Origem
O guacamole é um prato tradicional da culinária mexicana, feito à base de abacate. Sua origem remonta aos povos astecas, que já consumiam essa iguaria há séculos.
Curiosidades
O guacamole é uma excelente fonte de gorduras saudáveis, vitaminas e minerais. Além disso, é um prato versátil e fácil de preparar em casa.
Conclusão
O guacamole é uma opção saudável e saborosa para quem busca uma alternativa de petisco ou acompanhamento. Experimente essa receita em casa e surpreenda seus convidados com todo o sabor e frescor do abacate.
