Receitas de Fricassé de Frango
Ingredientes
Para preparar um delicioso fricassé de frango, você vai precisar de:
- 1 frango inteiro cortado em pedaços
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de caldo de galinha
- Sal e pimenta a gosto
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 cenoura ralada
Modo de Preparo
Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho. Adicione o frango e deixe dourar. Acrescente o caldo de galinha, o sal e a pimenta. Cozinhe por alguns minutos até o frango ficar macio.
Adicione o creme de leite, o milho, a ervilha e a cenoura. Deixe cozinhar por mais alguns minutos, mexendo sempre.
Montagem
Sirva o fricassé de frango acompanhado de arroz branco e batata palha. Bom apetite!
