Receitas de Filés de Frango
1. Filé de Frango Grelhado
O filé de frango grelhado é uma opção saudável e saborosa para uma refeição rápida. Tempere os filés com sal, pimenta, alho e limão. Em seguida, grelhe em uma frigideira quente até que estejam dourados e cozidos por completo.
2. Filé de Frango à Parmegiana
O filé de frango à parmegiana é um clássico da culinária italiana. Passe os filés em uma mistura de farinha de rosca, queijo parmesão e temperos. Frite em óleo quente até que estejam crocantes. Cubra com molho de tomate e queijo mussarela e leve ao forno para gratinar.
3. Filé de Frango Recheado
Para um filé de frango recheado, abra os filés ao meio e recheie com queijo, presunto e ervas. Feche com palitos de dente e tempere a gosto. Grelhe ou asse no forno até que estejam cozidos e o queijo derretido.
4. Filé de Frango ao Molho de Mostarda
Prepare um molho de mostarda com creme de leite, mostarda dijon, mel e temperos. Grelhe os filés de frango e regue com o molho antes de servir. A combinação de sabores é irresistível.
5. Filé de Frango à Milanesa
O filé de frango à milanesa é uma opção crocante e deliciosa. Passe os filés em uma mistura de farinha de trigo, ovos e farinha de rosca. Frite em óleo quente até que estejam dourados e crocantes.
6. Filé de Frango ao Curry
Prepare um molho de curry com leite de coco, curry em pó, cebola e alho. Grelhe os filés de frango e adicione o molho por cima. Sirva com arroz branco e legumes cozidos.
7. Filé de Frango com Molho de Laranja
Prepare um molho de laranja com suco de laranja, gengibre, alho e açúcar mascavo. Grelhe os filés de frango e regue com o molho antes de servir. O contraste de sabores é surpreendente.
8. Filé de Frango ao Limão
Tempere os filés de frango com sal, pimenta, alho e suco de limão. Grelhe em uma frigideira quente até que estejam dourados e suculentos. Sirva com uma salada fresca.
9. Filé de Frango com Molho de Ervas
Prepare um molho de ervas com salsa, cebolinha, manjericão e azeite. Grelhe os filés de frango e regue com o molho antes de servir. O aroma das ervas frescas vai realçar o sabor do prato.
10. Filé de Frango à Cordon Bleu
O filé de frango à cordon bleu é uma opção sofisticada e deliciosa. Recheie os filés com presunto e queijo, empane em uma mistura de farinha de rosca e frite em óleo quente. Sirva com um molho de sua preferência.
