Receitas de Café da Tarde
Bolo de Cenoura
O bolo de cenoura é uma opção deliciosa para o café da tarde. Para prepará-lo, você vai precisar de cenouras, ovos, óleo, açúcar, farinha de trigo e fermento em pó. Comece batendo no liquidificador as cenouras, os ovos e o óleo. Em seguida, adicione o açúcar e continue batendo. Acrescente a farinha de trigo e o fermento, misture bem e leve ao forno para assar.
Pão de Queijo
O pão de queijo é um clássico da culinária brasileira e não pode faltar no café da tarde. Para prepará-lo, você vai precisar de polvilho doce, queijo minas, leite, óleo, ovos e sal. Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea, modele os pãezinhos e leve para assar até dourar.
Torta de Limão
A torta de limão é uma sobremesa refrescante e perfeita para o café da tarde. Para prepará-la, você vai precisar de biscoito maisena, manteiga, leite condensado, creme de leite, suco de limão e raspas de limão. Triture os biscoitos, misture com a manteiga e forre o fundo de uma forma. Em seguida, misture o leite condensado, o creme de leite, o suco e as raspas de limão e despeje sobre a massa. Leve para gelar e sirva.
Coxinha
A coxinha é um salgado tradicional que pode ser servido no café da tarde. Para prepará-la, você vai precisar de frango desfiado, caldo de galinha, farinha de trigo, leite, manteiga, ovos e farinha de rosca. Cozinhe o frango com o caldo de galinha, desfie e reserve. Em uma panela, faça um roux com a manteiga e a farinha de trigo, adicione o leite e mexa até engrossar. Modele as coxinhas, passe no ovo e na farinha de rosca e frite em óleo quente.
Brigadeiro
O brigadeiro é um doce simples e delicioso que pode ser servido no café da tarde. Para prepará-lo, você vai precisar de leite condensado, chocolate em pó, manteiga e chocolate granulado. Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela. Modele os brigadeiros, passe no chocolate granulado e sirva.
Empadinha
A empadinha é um salgado prático e saboroso para o café da tarde. Para prepará-la, você vai precisar de farinha de trigo, manteiga, ovos, água, sal, frango desfiado, milho, azeitonas e temperos a gosto. Misture a farinha, a manteiga, os ovos, a água e o sal até obter uma massa homogênea. Modele as empadinhas, recheie com o frango, o milho, as azeitonas e os temperos e leve para assar.
Salada de Frutas
A salada de frutas é uma opção leve e saudável para o café da tarde. Para prepará-la, você vai precisar de frutas da sua preferência, como maçã, banana, morango, kiwi e manga. Corte as frutas em pedaços, misture em uma tigela e sirva gelada.
Pão Caseiro
O pão caseiro é uma opção versátil e saborosa para o café da tarde. Para prepará-lo, você vai precisar de farinha de trigo, fermento biológico, açúcar, sal, água e óleo. Misture os ingredientes, sove a massa, deixe crescer, modele os pães e leve para assar.
Quiche de Queijo
A quiche de queijo é uma opção sofisticada e saborosa para o café da tarde. Para prepará-la, você vai precisar de massa quebrada, queijo gruyère, creme de leite, ovos, noz-moscada e sal. Forre uma forma com a massa, misture os ingredientes do recheio, despeje sobre a massa e leve para assar.
Café Gelado
O café gelado é uma bebida refrescante e energizante para o café da tarde. Para prepará-lo, você vai precisar de café coado, leite, açúcar, gelo e chantilly. Misture o café com o leite e o açúcar, adicione o gelo e cubra com chantilly.
