Receitas de Bolinho de Chuva
Ingredientes
Para a massa do bolinho de chuva, você vai precisar de 2 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de açúcar, 1 xícara de leite, 2 ovos, 1 colher de sopa de fermento em pó e canela em pó a gosto.
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o leite, os ovos e o fermento em pó até obter uma massa homogênea. Em seguida, aqueça o óleo em uma panela e com o auxílio de duas colheres, modele os bolinhos e frite até dourar.
Dicas
Para deixar o bolinho de chuva mais saboroso, você pode adicionar bananas amassadas à massa ou rechear com doce de leite. Além disso, polvilhe açúcar e canela por cima dos bolinhos antes de servir.
