Receitas de bolo simples de fubá
Ingredientes:
Para a massa do bolo simples de fubá, você vai precisar de 3 ovos, 1 xícara de fubá, 1 xícara de açúcar, 1 xícara de leite, 1/2 xícara de óleo, 1 colher de sopa de fermento em pó e erva-doce a gosto.
Modo de preparo:
No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o leite e o óleo. Em seguida, adicione o fubá e continue batendo até obter uma massa homogênea. Por último, acrescente o fermento e a erva-doce, misturando delicadamente.
Assando o bolo:
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Dicas extras:
Para deixar seu bolo simples de fubá ainda mais saboroso, você pode adicionar queijo ralado na massa ou polvilhar canela por cima antes de assar. Sirva acompanhado de um café fresquinho!
