Receitas de Bolo de Milho
Ingredientes
Para a massa do bolo de milho, você vai precisar de milho verde, leite, açúcar, ovos, farinha de trigo, fermento em pó e manteiga.
Modo de Preparo
Comece batendo no liquidificador o milho verde com o leite. Em seguida, adicione os ovos, o açúcar e a manteiga derretida. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
Adicionando os Ingredientes Secos
Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e o fermento em pó. Despeje a mistura líquida do liquidificador sobre os ingredientes secos e misture delicadamente.
Assando o Bolo
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Variações
Você pode adicionar queijo ralado à massa para um toque extra de sabor. Também é possível acrescentar coco ralado ou erva-doce para uma versão mais aromática.
Servindo o Bolo de Milho
Espere o bolo esfriar antes de desenformar e servir. Ele pode ser acompanhado de um café fresquinho ou chá da tarde.
Armazenamento
Guarde o bolo de milho em um recipiente hermético para mantê-lo fresco por mais tempo. Ele pode ser consumido em até 3 dias.
Conclusão
O bolo de milho é uma delícia tradicional da culinária brasileira, perfeito para qualquer ocasião. Experimente essa receita e surpreenda-se com o sabor!
