Receitas de Bolo de Café
O bolo de café é uma deliciosa opção para acompanhar um café da tarde ou um chá. Feito com ingredientes simples e fáceis de encontrar, esse bolo é uma ótima escolha para quem aprecia um sabor marcante e levemente amargo.
Ingredientes:
Para preparar um bolo de café, você vai precisar de 3 xícaras de farinha de trigo, 2 xícaras de açúcar, 1 xícara de café forte, 1 xícara de óleo, 4 ovos, 1 colher de sopa de fermento em pó e uma pitada de sal.
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o café, o óleo, os ovos e o sal. Bata bem até obter uma massa homogênea. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Assar:
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Cobertura:
Para uma cobertura simples e saborosa, misture açúcar de confeiteiro com um pouco de café e despeje sobre o bolo ainda quente. Espere esfriar antes de servir.
Variações:
Você pode adicionar nozes, castanhas ou chocolate à massa do bolo de café para dar um toque especial. Experimente diferentes combinações e descubra a sua versão preferida!
Armazenamento:
O bolo de café pode ser armazenado em um recipiente hermético por até 3 dias, ou congelado por até 1 mês. Basta descongelar em temperatura ambiente antes de servir.
Conclusão:
O bolo de café é uma opção versátil e deliciosa para qualquer ocasião. Experimente essa receita e surpreenda-se com o sabor único e marcante desse bolo!
