Receita de Torta Salgada
Ingredientes
Para a massa da torta salgada, você vai precisar de 2 xícaras de farinha de trigo, 1 colher de sopa de fermento em pó, 1/2 xícara de óleo, 1/2 xícara de leite, 2 ovos, sal e pimenta a gosto. Para o recheio, escolha os ingredientes de sua preferência, como frango desfiado, queijo, presunto, tomate, cebola, entre outros.
Modo de Preparo
Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o fermento, o óleo, o leite, os ovos, o sal e a pimenta até obter uma massa homogênea. Em seguida, forre uma forma com parte da massa e reserve. Prepare o recheio de sua escolha e coloque sobre a massa na forma. Cubra com o restante da massa e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.
Variações
Essa receita de torta salgada é versátil e permite diversas variações. Experimente adicionar bacon, milho, ervilhas, cogumelos ou outros ingredientes para criar novos sabores. Você também pode substituir a massa tradicional por massa folhada ou massa podre, conforme sua preferência.
Dicas
Para garantir que sua torta salgada fique ainda mais saborosa, capriche na escolha dos ingredientes e no tempero. Não se esqueça de pré-aquecer o forno antes de assar a torta e de verificar o ponto de cozimento antes de retirá-la do forno. Sirva quente acompanhada de uma salada fresca para uma refeição completa e deliciosa.
