Receita de Torta de Limão
Ingredientes:
Para a massa:
– 200g de biscoito maisena
– 100g de manteiga derretida
Para o recheio:
– 1 lata de leite condensado
– 1 caixinha de creme de leite
– Suco de 4 limões
– Raspas de limão a gosto
Modo de preparo:
1. Triture os biscoitos no liquidificador até formar uma farofa.
2. Misture a farofa de biscoito com a manteiga derretida e forre o fundo de uma forma de aro removível.
3. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 10 minutos.
4. Enquanto a massa assa, prepare o recheio misturando o leite condensado, creme de leite, suco de limão e raspas de limão.
5. Despeje o recheio sobre a massa já assada e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
6. Sirva gelado e aproveite!
