Receita de Torta de Carne Moída
Ingredientes:
A carne moída é o ingrediente principal desta receita. Além disso, você vai precisar de cebola, alho, tomate, pimentão, azeitonas, ovos, leite, farinha de trigo, fermento em pó, óleo, sal e pimenta a gosto.
Modo de Preparo:
Para começar, refogue a cebola e o alho no óleo até dourar. Adicione a carne moída e deixe cozinhar até que esteja bem sequinha. Em seguida, acrescente o tomate, o pimentão, as azeitonas e os temperos a gosto.
Em um recipiente, misture os ovos, o leite, a farinha de trigo e o fermento em pó. Adicione a mistura à carne moída refogada e mexa bem até obter uma massa homogênea.
Montagem:
Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
Finalização:
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva a torta de carne moída acompanhada de uma salada verde. Bom apetite!
