Receita para torta de abacaxi

Receita para Torta de Abacaxi

A receita para torta de abacaxi é uma sobremesa deliciosa e refrescante, perfeita para qualquer ocasião. Para preparar essa delícia, você vai precisar de ingredientes como abacaxi fresco, leite condensado, creme de leite, gelatina e biscoito maisena.

Passo 1: Preparo da Massa

Para começar, triture os biscoitos maisena até obter uma farofa fina. Em seguida, misture a farofa com manteiga derretida e forre o fundo de uma forma de aro removível, pressionando bem para compactar a massa.

Passo 2: Preparo do Recheio

Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e a gelatina sabor abacaxi. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma mistura homogênea. Retire do fogo e reserve.

Passo 3: Montagem da Torta

Corte o abacaxi em cubos e distribua sobre a massa da torta. Em seguida, despeje o creme por cima do abacaxi, alisando bem a superfície. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar.

Passo 4: Decoração

Antes de servir, decore a torta com rodelas de abacaxi e folhas de hortelã. Sirva gelada e aproveite essa sobremesa irresistível!