Receita de sorvete caseiro com emulsificante

Receita de Sorvete Caseiro com Emulsificante

Ingredientes:

Para fazer essa deliciosa receita de sorvete caseiro com emulsificante, você vai precisar de:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara de leite em pó
  • 2 colheres de sopa de emulsificante
  • 1 xícara de água
  • Essência de baunilha a gosto

Modo de Preparo:

Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó, o emulsificante e a água até obter uma mistura homogênea.

Adicione a essência de baunilha e bata novamente.

Despeje a mistura em um recipiente e leve ao freezer por aproximadamente 4 horas.

Retire do freezer, bata a mistura na batedeira por alguns minutos e retorne ao freezer por mais 2 horas.

Se desejar, adicione pedaços de frutas ou chocolate antes de levar ao freezer pela segunda vez.

Servir:

Sirva o sorvete caseiro com emulsificante em taças ou casquinhas e aproveite essa sobremesa refrescante e saborosa!