Receita de Sopa de Frango
Ingredientes:
Para preparar a sopa de frango, você vai precisar de 1 peito de frango, 2 cenouras, 2 batatas, 1 cebola, 2 dentes de alho, 1 litro de caldo de galinha, sal, pimenta do reino e cheiro verde a gosto.
Modo de Preparo:
Em uma panela, refogue a cebola e o alho picados. Adicione o peito de frango cortado em cubos e deixe dourar. Acrescente as cenouras e batatas cortadas em rodelas, o caldo de galinha, sal e pimenta do reino a gosto. Deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 30 minutos.
Finalização:
Após o cozimento dos legumes e do frango, ajuste o tempero, acrescente cheiro verde picado e sirva a sopa bem quente. A receita de sopa de frango é uma opção reconfortante e nutritiva para os dias mais frios.
