Receita de Sobremesa de Morango
Ingredientes:
Para a massa:
– 2 xícaras de morangos frescos
– 1 xícara de açúcar
– 1 xícara de farinha de trigo
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– 1 xícara de leite
– 1 ovo
– 1 pitada de sal
Modo de Preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em um liquidificador, bata os morangos com o açúcar até obter um purê.
3. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o leite, o ovo e o sal.
4. Adicione o purê de morango à mistura e mexa bem.
5. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por 30 minutos.
6. Retire do forno e deixe esfriar.
Cobertura:
– 1 xícara de chantilly
– Morangos frescos para decorar
Montagem:
1. Espalhe o chantilly sobre a sobremesa já fria.
2. Decore com os morangos frescos.
3. Sirva gelado e aproveite!
