Receita simples de feijoada

Receita Simples de Feijoada

Ingredientes:

A receita simples de feijoada requer os seguintes ingredientes: feijão preto, carne seca, linguiça calabresa, bacon, costelinha de porco, cebola, alho, louro, sal e pimenta a gosto.

Modo de Preparo:

Para preparar a feijoada, comece lavando o feijão preto e deixando de molho por algumas horas. Em seguida, cozinhe o feijão em uma panela de pressão com água e sal por cerca de 30 minutos.

Enquanto o feijão cozinha, em outra panela, cozinhe a carne seca, a linguiça calabresa, o bacon e a costelinha de porco até que estejam bem dourados.

Adicione a cebola, o alho, o louro, o sal e a pimenta aos ingredientes já cozidos e refogue por alguns minutos. Em seguida, junte o feijão cozido e deixe cozinhar em fogo baixo por mais 20 minutos.

Finalização:

Após o tempo de cozimento, a feijoada estará pronta para ser servida. Acompanhe com arroz branco, couve refogada, farofa e laranja.