Receita Simples de Bolo de Leite
Ingredientes:
Para a massa do bolo de leite, você vai precisar de 3 ovos, 2 xícaras de açúcar, 3 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de leite e 1 colher de sopa de fermento em pó.
Modo de Preparo:
No liquidificador, bata os ovos, o açúcar e o leite até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione a farinha de trigo aos poucos e continue batendo. Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
Assando o Bolo:
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Dica de Cobertura:
Para deixar seu bolo de leite ainda mais saboroso, experimente cobri-lo com uma calda de leite condensado e coco ralado. Fica uma delícia!
Variações:
Você pode adicionar raspas de limão ou laranja à massa para dar um toque cítrico, ou ainda incluir pedaços de chocolate para os amantes de cacau.
Armazenamento:
O bolo de leite pode ser armazenado em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias, ou na geladeira por até uma semana.
Servindo:
Corte o bolo em fatias generosas e sirva acompanhado de um café fresquinho ou chá da sua preferência. É uma ótima opção para o lanche da tarde!
Conclusão:
Com essa receita simples de bolo de leite, você poderá surpreender sua família e amigos com um delicioso quitute caseiro. Experimente e aproveite!
