Receita Simples de Bolo de Banana
Para preparar essa deliciosa receita de bolo de banana, você vai precisar dos seguintes ingredientes: bananas maduras, farinha de trigo, açúcar, ovos, leite, óleo, fermento em pó e canela em pó.
Passo 1: Preparo da Massa
Comece descascando e amassando as bananas maduras até obter um purê. Em seguida, adicione os ovos, o açúcar, o leite e o óleo, misturando bem todos os ingredientes.
Passo 2: Adição da Farinha e do Fermento
Aos poucos, vá adicionando a farinha de trigo peneirada à mistura, mexendo delicadamente para não formar grumos. Por último, acrescente o fermento em pó e a canela em pó, misturando até obter uma massa homogênea.
Passo 3: Montagem e Assamento
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Dica Extra: Cobertura de Chocolate
Se desejar, você pode adicionar uma deliciosa cobertura de chocolate ao bolo de banana. Basta derreter chocolate meio amargo e despejar sobre o bolo já assado.
