Receita Simples de Bolo de Banana
Ingredientes:
Para a massa do bolo de banana, você vai precisar de 3 bananas maduras, 2 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de açúcar, 1/2 xícara de óleo, 3 ovos, 1 colher de sopa de fermento em pó e uma pitada de sal.
Modo de Preparo:
Em um recipiente, amasse as bananas até obter uma consistência cremosa. Adicione o açúcar, os ovos e o óleo, misturando bem. Em seguida, acrescente a farinha de trigo, o fermento e o sal, mexendo até obter uma massa homogênea.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Dicas Extras:
Para dar um toque especial ao seu bolo de banana, você pode adicionar canela em pó à massa, ou ainda acrescentar nozes ou castanhas picadas. Sirva o bolo acompanhado de uma bola de sorvete de creme para uma sobremesa irresistível!
