Receita de Sequilhos de Polvilho
Ingredientes:
500g de polvilho doce
200g de açúcar
200g de manteiga
3 ovos
1 pitada de sal
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture o polvilho doce, o açúcar e a pitada de sal.
Adicione a manteiga em temperatura ambiente e misture bem até formar uma massa homogênea.
Incorpore os ovos um a um, mexendo bem a cada adição.
Modele os sequilhos no formato desejado e coloque em uma assadeira untada.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos ou até dourarem.
Dicas:
Experimente adicionar coco ralado à massa para um toque extra de sabor.
Os sequilhos podem ser armazenados em um pote hermético por até uma semana.
