Receita de Salada de Macarrão
Ingredientes:
500g de macarrão parafuso
1 cenoura ralada
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
1 pimentão vermelho picado
1 cebola picada
200g de presunto picado
200g de queijo mussarela picado
Sal e pimenta a gosto
Maionese para temperar
Modo de Preparo:
Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem e reserve.
Em uma tigela grande, misture a cenoura, o milho, a ervilha, o pimentão, a cebola, o presunto e a mussarela.
Adicione o macarrão cozido e misture bem.
Tempere com sal, pimenta e maionese a gosto.
Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
Variações:
Experimente adicionar frango desfiado ou atum em lata para uma versão mais proteica.
Substitua a maionese por iogurte natural para uma opção mais saudável.
Adicione azeitonas pretas ou tomate cereja para um toque extra de sabor.
Finalize com cheiro-verde picado para uma apresentação mais bonita.