Receita de Salada de Grão de Bico
A receita de salada de grão de bico é uma opção saudável e deliciosa para incluir no cardápio. O grão de bico é uma leguminosa rica em proteínas, fibras e diversos nutrientes essenciais para a saúde.
Ingredientes:
Para preparar a salada de grão de bico, você vai precisar de grão de bico cozido, tomate, pepino, cebola roxa, azeitonas, salsa, azeite, limão, sal e pimenta a gosto.
Modo de Preparo:
Em um recipiente, misture o grão de bico cozido com os tomates cortados em cubos, o pepino em rodelas, a cebola roxa picada, as azeitonas, a salsa picada e tempere com azeite, suco de limão, sal e pimenta.
Misture bem todos os ingredientes e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. A salada de grão de bico fica ainda mais saborosa quando servida gelada.
Variações:
Você pode adicionar outros ingredientes à sua salada de grão de bico, como pimentão, cenoura ralada, queijo feta, orégano, entre outros. Use a criatividade e crie sua versão única desta receita.
Benefícios:
A salada de grão de bico é uma excelente opção para quem busca uma refeição saudável e nutritiva. O grão de bico é fonte de proteínas vegetais, fibras que auxiliam no bom funcionamento do intestino e diversos nutrientes essenciais para o organismo.
Conclusão:
Experimente incluir a salada de grão de bico em suas refeições e desfrute de todos os benefícios que este prato pode oferecer para a sua saúde. Uma opção prática, rápida e muito saborosa para o seu dia a dia.
