Receita de Sagu de Vinho
Ingredientes:
1 xícara de sagu, 1 litro de vinho tinto seco, 1 xícara de açúcar, canela em pau a gosto.
Modo de Preparo:
Em uma panela, coloque o sagu de molho no vinho por aproximadamente 1 hora. Após esse tempo, adicione o açúcar e a canela em pau. Leve ao fogo baixo e mexa constantemente até o sagu ficar transparente.
Montagem:
Despeje o sagu em taças individuais e leve à geladeira por algumas horas. Sirva gelado e aproveite!
