Receita de Rosca Simples e Fofinha com Fermento Seco
Para preparar essa deliciosa receita de rosca simples e fofinha com fermento seco, você vai precisar dos seguintes ingredientes: farinha de trigo, fermento biológico seco, açúcar, leite morno, ovos, manteiga e sal.
Em uma tigela, misture a farinha de trigo com o fermento biológico seco e o açúcar. Adicione o leite morno, os ovos, a manteiga derretida e o sal. Misture bem até obter uma massa homogênea.
Sove a massa por aproximadamente 10 minutos, até que ela fique lisa e elástica. Cubra a tigela com um pano limpo e deixe a massa descansar por cerca de 1 hora, ou até dobrar de volume.
Divida a massa em pequenas porções e modele as roscas. Coloque em uma forma untada e enfarinhada, deixando espaço entre elas para que cresçam. Deixe descansar por mais 30 minutos.
Pré-aqueça o forno a 180°C. Leve as roscas para assar por aproximadamente 30 minutos, ou até que estejam douradas e assadas por completo.
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir. Essa receita de rosca simples e fofinha com fermento seco é perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde.
Experimente fazer em casa e surpreenda sua família com o sabor e maciez dessa deliciosa rosca!
