Receita de Rocambole de Carne Moída
A receita de rocambole de carne moída é uma opção deliciosa e prática para o almoço ou jantar. Para preparar essa delícia, você vai precisar de ingredientes como carne moída, ovos, farinha de rosca, cebola, alho, sal, pimenta do reino e temperos a gosto.
Para começar, misture a carne moída com os ovos, a farinha de rosca, a cebola picada, o alho amassado, o sal, a pimenta do reino e os temperos de sua preferência. Amasse bem até obter uma massa homogênea.
Em seguida, abra a massa de carne moída em uma superfície lisa e espalhe o recheio de sua escolha. Pode ser queijo, presunto, cenoura ralada, entre outros ingredientes.
Enrole a carne como um rocambole e coloque em uma forma untada com óleo. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado.
Retire do forno, espere esfriar um pouco e corte em fatias. Sirva o rocambole de carne moída acompanhado de arroz, salada e um molho de sua preferência.
Essa receita é uma ótima opção para variar o cardápio do dia a dia e agradar toda a família. Experimente e surpreenda-se com o sabor e a praticidade desse prato!
