Receita Quiche de Alho Poró
Ingredientes:
A receita de quiche de alho poró requer os seguintes ingredientes: massa folhada, alho poró, ovos, creme de leite, queijo parmesão, sal, pimenta e noz-moscada.
Modo de Preparo:
Para preparar a quiche de alho poró, comece refogando o alho poró em um pouco de azeite até que fique macio. Em seguida, abra a massa folhada em uma forma de quiche e faça furos com um garfo. Espalhe o alho poró refogado sobre a massa.
Preparo do Creme:
Em um recipiente, bata os ovos, o creme de leite, o queijo parmesão ralado, o sal, a pimenta e a noz-moscada. Despeje essa mistura sobre o alho poró na forma.
Finalização:
Leve a quiche ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que esteja dourada e firme. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Variações:
Você pode adicionar bacon, cogumelos ou outros ingredientes de sua preferência para dar um toque especial à sua quiche de alho poró.
Harmonização:
A quiche de alho poró harmoniza muito bem com vinhos brancos leves, como Chardonnay ou Sauvignon Blanc.
Curiosidade:
A quiche é uma receita de origem francesa, muito versátil e fácil de adaptar com diferentes recheios.
Conclusão:
Agora que você conhece a receita de quiche de alho poró, experimente prepará-la em casa e surpreenda seus convidados com um prato delicioso e sofisticado.
