Receita de Pudim que não Vai ao Forno
Para preparar essa deliciosa sobremesa, você vai precisar de leite condensado, leite, amido de milho, açúcar, essência de baunilha e gelatina sem sabor.
Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o amido de milho, mexendo bem até obter uma mistura homogênea.
Leve ao fogo baixo e continue mexendo até que a mistura comece a engrossar. Adicione a essência de baunilha e a gelatina sem sabor, previamente dissolvida em água.
Despeje a mistura em uma forma de pudim untada com açúcar caramelizado e leve à geladeira por algumas horas, até que esteja firme.
Para desenformar, passe uma faca em volta do pudim e vire sobre um prato. Sirva gelado e aproveite!
Variações da Receita
Você pode adicionar coco ralado, chocolate em pó ou frutas picadas à receita para dar um toque especial ao seu pudim.
Experimente também substituir a essência de baunilha por essência de amêndoas ou de laranja para um sabor diferente.
Dicas para o Preparo
Para garantir que o pudim fique bem firme, é importante seguir as medidas e o tempo de geladeira indicados na receita.
Se preferir, você pode decorar o pudim com chantilly, calda de caramelo ou frutas frescas antes de servir.
Conclusão
Com essa receita de pudim que não vai ao forno, você poderá surpreender seus convidados com uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar. Aproveite!
