Receita de Pudim de Pão Simples
O pudim de pão simples é uma sobremesa clássica e deliciosa, perfeita para aproveitar pães amanhecidos. Para preparar essa receita, você vai precisar de:
Ingredientes:
- 6 pães franceses amanhecidos
- 1 litro de leite
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, despeje o leite morno sobre os pães picados e deixe descansar por 10 minutos.
2. No liquidificador, bata os pães amolecidos com o leite, os ovos, o açúcar, a manteiga e a baunilha até obter uma mistura homogênea.
3. Despeje a massa em uma forma de pudim caramelizada e leve ao forno preaquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 1 hora.
4. Após assar, deixe o pudim esfriar e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar.
5. Sirva gelado e aproveite essa deliciosa sobremesa!
