Receita de Pudim de Pão de Liquidificador
O pudim de pão de liquidificador é uma sobremesa clássica e deliciosa, perfeita para aproveitar pães amanhecidos. Para preparar essa receita, você vai precisar de ingredientes simples e fáceis de encontrar na sua despensa.
Ingredientes:
Para o pudim de pão de liquidificador, você vai precisar de 3 xícaras de leite, 3 ovos, 2 xícaras de açúcar, 4 pães franceses amanhecidos, 1 colher de sopa de manteiga e essência de baunilha a gosto.
Modo de Preparo:
No liquidificador, bata o leite, os ovos, o açúcar, os pães picados, a manteiga e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
Despeje a mistura em uma forma de pudim caramelizada e leve ao forno preaquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 1 hora.
Dicas:
Para caramelizar a forma, derreta açúcar em uma panela até obter um caramelo e espalhe pelo fundo da forma.
Se desejar, você pode adicionar passas, nozes ou canela à massa do pudim para dar um toque especial.
Finalização:
Após assar, deixe o pudim de pão de liquidificador esfriar completamente antes de desenformar e servir. Sirva gelado e aproveite essa sobremesa simples e saborosa!
