Receita de Pudim de Leite em Pó
Ingredientes:
1 lata de leite condensado, 1 lata de leite em pó, 3 ovos, 2 xícaras de leite, 1 xícara de açúcar para a calda.
Modo de Preparo:
No liquidificador, bata o leite condensado, o leite em pó, os ovos e o leite. Reserve.
Em uma forma de pudim, derreta o açúcar até formar uma calda dourada. Despeje a mistura do liquidificador na forma e cubra com papel alumínio.
Leve ao forno preaquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 1 hora. Espere esfriar e leve à geladeira por 4 horas.
Dicas:
Para um pudim mais cremoso, adicione uma lata de creme de leite à mistura no liquidificador.
Experimente variar a calda, substituindo o açúcar por caramelo pronto ou calda de chocolate.
