Receita de Pudim Leite Moça
O pudim de leite moça é uma sobremesa clássica e deliciosa, muito apreciada por todos. Para preparar essa receita, você vai precisar de poucos ingredientes, mas com um resultado incrível.
Ingredientes:
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)
– 3 ovos
– 1 colher de sopa de açúcar para a calda
Modo de Preparo:
1. Comece preparando a calda de açúcar, derretendo o açúcar em uma forma de pudim e reserve.
2. No liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos até obter uma mistura homogênea.
3. Despeje a mistura na forma caramelizada e cubra com papel alumínio.
4. Leve para assar em banho-maria no forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora.
5. Após assado, deixe esfriar e leve à geladeira por algumas horas antes de desenformar.
Dicas:
– Para desenformar com facilidade, passe uma faca pelas bordas do pudim antes de virar.
– Você pode adicionar essência de baunilha à mistura para um sabor extra.
– Sirva gelado e aproveite essa deliciosa sobremesa!
